自制的牛奶味红枣糯米糕，不用烤箱就能做出来，味道很甜，家人都说很好吃。
家里有孩子，经常要变着花样给孩子做好吃的。今天就教大家做一个好吃的红枣糯米糕。方法很简单，不用烤箱也可以做。又甜又软，家里人都说好吃。现在有很多种米，比如粳米、糙米、黑米、薏米等等。不同种类的大米有不同的功效。粳米最滋补，糙米助消化，但说到排毒养颜，糯米最好。
糯米又称糯米，因其甜、粘、滑的口感，常被用来制作风味小吃，深受人们喜爱。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B2、大量淀粉等营养成分。糯米粉加红枣，然后出锅蒸。奶香味浓郁，绵软可口，香而不腻。方法真的超级简单，连厨房新手都能学会。不需要用烤箱，更低脂健康。
香甜糯糯，吃一口就爱上了。咬一口就糯糯的，有点韧。非常好吃。家里有孩子的宝宝妈妈们学着给孩子做这种美味的红枣糯米糕。蒸出来的糯米糕很好吃，不上火。比外面那些小吃，甜品店的甜品好多了。自己做。没有任何添加剂，干净卫生。孩子们非常喜欢它。快来学吧。
【菜肴】:牛奶味红枣糯米糕
【烹饪食材】:糯米粉一碗，糖适量，牛奶一盒，玉米淀粉十二打，红枣三颗。
【烹饪步骤】:
1.首先准备好所有需要的食材。
2.红枣清洗干净后，切成两半，去掉里面的核，然后切碎放在碗里备用。
3.找个大点的锅，然后把糯米粉倒入锅里，再加入玉米淀粉。
4.加入白糖和牛奶。如果喜欢牛奶浓郁的味道，可以多加点牛奶。
5.所有配料加入后，搅拌均匀，然后将混合物过筛。过筛的目的主要是为了让煮出来的糯米糕口感更细腻。如果你不介意味道，也可以忽略这一步。
6.准备模具，在上面刷一层食用油。
7.将调好的糯米粉糊慢慢倒入磨具中，再撒上一些红枣。
8.一切做好后，放入蒸锅大火烧开，再转小火蒸20分钟。
9.蒸好后，不要急着拿出来。差不多该再炖5分钟了。打开锅盖，取出糯米糕。剥去膜后，就可以吃了。很甜很软，吃起来很好吃，有很浓的奶香。
【烹饪小贴士】:
1.一款非常简单易操作的红枣糯米糕，小白在厨房也可以学到。没有烤箱，就出锅蒸，家里人都很喜欢。
2.加牛奶和白糖时，可以根据个人喜好和口味适当添加。牛奶本身有一定的甜味，用白糖调整用量。
3.注意糯米粉和玉米淀粉的用量，根据自己的实际情况和需要决定做多少。