1、韭菜，黄瓜，木耳，酵母鸡蛋，虾皮，韭菜黑木耳处置清洁切好备用，鸡蛋搅拌开，油高温时候，煎蛋，参加韭菜，木耳盐翻炒均匀出锅备用。
2、将面粉和发酵粉混杂备用，酵母用温水（和体温大约一样的温度，避免温渡过高烫逝世酵母）熔化开。将酵母水一点点参加面粉中合成面团，醒发好分成小块。
3、擀面杖擀面皮，包好，沾上芝麻，锅中刷油。
4、放包子盖锅，大约2分钟焖。让包子底部定型阶段。然后往包子锅里加清水，水位到达包子的三分之一就可以。持续盖锅盖，此时是包子第二次发酵的时光，不要揭锅盖。包子即将成熟时候，加玉米淀粉水，收汁即可。