燕窝泡多久

1、燕窝用温水泡发须要4-6小时，而且是将燕窝放在有空调暖气的房间或经常换水用棉布盖着，以避免水温降低，导致燕窝难以泡发。

2、燕窝（又称燕菜、燕根）是中国自明代以来开端被食用的传统宝贵食品之一，它是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混杂其他物资所筑成的巢穴。其主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国度及中国的福建和广东沿海地带。燕窝按筑巢的处所可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物资影响导致色彩不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种色彩。