鸡翅手工制作方法

1、原料：烤鸡料、清水、鸡翅、橄榄油、蜂蜜。

2、将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅洗净，充足沥干水分。用刀在鸡翅的两侧，各划两刀，以便在腌制时更参加味。

3、鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充足搅拌均匀。

4、倒入橄榄油，再持续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时。

5、烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜。

6、烤盘放烤箱的最低层，烤架放烤箱中层，烤制12分钟后。带上隔热手套，将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可。