手擂芝麻糊制作方法

1、首先将黑芝麻洗清洁后，放入炒锅用小火炒熟。

2、然后将花生和核桃糯米面和白面炒熟。最后一起装在容器上。

3、用木棍手擂1个小时，使黑芝麻，核桃，花生打成粉末然后混在一起即可。喝的时候参加热水搅拌均匀黑芝麻糊就可以直接饮用。

4、芝麻糊是以黑芝麻为重要原料，参加其它五谷杂粮制造而成的一种食品。自古以来就被以为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择恰当的配料，还有其它功用。中医以为，芝麻性平味甘，有补肝肾、益精血、润肠燥的功用。