1、烧麦吃不完是可以冷冻起来保留的，冷冻的低温可以延伸烧麦的保质期，但是须要注意是若是吃不完的烧麦还处于热的状况，要期待其冷却之后再放入冰箱冷冻，不然反而可能使得烧麦变质。
2、烧麦冷冻的时光是比拟长的，但是也是须要注意办法，建议吃不完的烧麦放入到一个保鲜袋中，防止烧麦串味，从而影响烧麦的味道，然后再放入到冰箱冷冻。
3、而且是大批的烧麦吃不完的话，冷冻的时候建议是进行过细处置，将其一个一个隔开的寄存，避免烧麦黏在一起。
4、冷藏。
熟的烧麦会比拟推举采取冷藏的方法保留，虽然冷冻保留能够长时光的寄存烧麦，但是同时也会损坏烧麦的口感和味道。
熟的烧麦其中的水分含量是比拟多的，冷藏温度在4-15摄氏度左右，并不会对烧麦的口感和味道有所影响，还能够在必定水平上延缓烧麦变质，是合适短期寄存熟烧麦的一个方法。
而冷冻的话，会让烧麦中的水分结冰，从而损坏烧麦的口感和味道，尤其是对于烧麦皮的影响，再次加热冷冻烧麦的时候会很容易涌现软烂的情形。