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- 材料
- 练习步骤
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猪手是很多人喜欢的一道菜。吃一口满满的胶原蛋白，把猪手的汤倒进米饭里。哇，真好吃。深圳生活网
被一个黑人小女孩
材料
猪手 一半香菇 少许蒜苗 1长根冰糖 2粒姜 2片蒜头 3瓣八角 2个香叶 2片水 1碗酱油 4勺蚝油 1勺老抽 1小勺
练习步骤
1.准备好的食材:香菇用开水洗净5分钟，猪手用冷水放入锅中，沥干血水。蒜苗扎成结，姜片，蒜头展平，备用八角和香叶。
2.将猪手放入高压锅中，然后将准备好的食材放入其中，再加入2块冰糖。
3.放一大碗水，然后加入4汤匙生抽，1汤匙蚝油，1汤匙生抽。
4.盖上高压盖，煨15分钟。
5.全是胶原蛋白的猪手就做好了。
温馨提示深圳生活网
高压锅可以压火15分钟。如果压的时间太长，猪手就没有嚼劲了。
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