文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
第一次学包粽子!
由DQ811024提供
材料
竹叶 每个粽子2张糯米 约1000克五花肉 约500克黑米 适量小黄米 适量红豆 适量绿豆 适量酱油深圳生活网 2勺老抽 1勺料酒 适量五香粉 少许黑胡椒 少许花椒 少许盐 少许鸡精 少许
练习步骤
1.糯米、小黄米、黑米、红豆、绿豆洗净,用清水浸泡一晚。
2.买五花肉,洗净,切成小块,用所有调料腌制半小时。
3.买竹叶打开自来水,用毛巾把两面逐一擦洗干净,把洗好的竹叶放在盆里用盐水泡消毒(也可以放在放热水里煮一分钟出来,煮好的竹叶不容易碎)
4、五华深圳生活网肉中段
5.在肉上再放一层米饭。
6、包裹的样子
7.将粽子放入电压力锅,水不要过粽子,按豆筋键煮一个多小时。
8.熟饺子
9.你看,这个粽子不紧,好看,好吃。
技巧
粽子的调料可以根据个人口味添加。
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