1、重要食材：鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克（大约是一袋）、蛋挞皮12个。
2、所用工具：打蛋器、量杯、烤箱。
3、制造办法：
（1）先将两个鸡蛋打入碗中，再把之前预备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面，用打蛋器向一个方向迅速的搅拌，直到鸡蛋液被搅拌均匀，与牛奶和白糖都混杂在了一起为止。
提醒：这一步只要将鸡蛋液搅拌均匀就可以了，不用搅拌的时光太长，如果搅拌成很多气泡可就做不出美味的蛋挞了。如果是想要制造多一些蛋挞的朋友们可以依照这个比例加量。
（2）先将蛋挞皮均匀的放到烤箱的烤盘当中，把搅拌好的鸡蛋牛奶液一点点的倒入到蛋挞皮当中，注意不要倒入的太满了，只要倒入九分满就可以了，如果倒得太满会让蛋挞在烤的进程中使鸡蛋牛奶液流出来，影响食欲又不清洁。
提醒：如果想要吃不同口味蛋挞的朋友们可以在这一步添加芒果、葡萄干、蓝莓果酱等自己爱好的食材，但是千万不要加的太多，依然要保证添加的食材不要超过蛋挞皮九成的地位。
（3）将所有蛋挞皮里面都倒入鸡蛋牛奶液了之后把烤盘放入到烤箱的中层地位，上火和下火都调到200度之后将时光设置在25分钟的地位开端启动。
（4）25分钟之后烤箱会主动提示大家蛋挞烤好了，将烤盘取出来之后浓香扑鼻的蛋挞就做好了。