烤箱烤栗子怎样才不干

1、生板栗用清水清洗清洁，然后用吸油纸吸干水份（也可以慢慢自然沥干水份）。

2、给板栗开个口子，这样有助于板栗烘烤的时候 内部温度的进步，烤食物时，在必定的规模内 ，温度越高，食物越香。

3、在启齿之后，可以在板栗表面刷蜂蜜，这样烤出来的板栗就更香甜了 。

4、还可以在表面薄薄的橄榄油，使食物散发出更迷人的香味，必定不要先刷油再刷蜂蜜，因为油会阻拦隔断蜂蜜渗入板栗中。

5、同时，温度必定要准，这样烤出来的板栗香甜软糯还不会干巴巴。