煮方便面什么时候放鸡蛋

1、如果你爱好吃完全的蛋，最适当的应当是煮开水时，锅底附上均匀的小泡泡的时候，把鸡蛋打下去，然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动，不要搅动鸡蛋那块，最后就是用筷头触碰鸡蛋，如果外面硬了，里面的蛋黄就是果冻状的了，再稍微煮会就可以出锅了。

2、这样在便利面煮好时，鸡蛋可以到达最好的状况，很嫩而且蛋黄刚刚凝结；如果你爱好蛋羹类型的，那就在便利面煮好快出锅的时候，把鸡蛋打进去，用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化接收。