喝白酒，品红酒。相信大家对这两种酒都很熟悉。一种是中国传统酒，另一种是洋酒。有的人喜欢醇厚大方的白酒，有的人喜欢甘甜淡雅的红酒。总之都是不可多得的好酒。但是，大家有没有注意到一个小细节，就是白酒一般是500ML一瓶，也有小容量的瓶子，但只是少数，而红酒一般是750ML多一点。为什么？是因为白酒和红酒的特性吗？二哥，今天我们就来聊聊这白酒和红酒的容量之谜。如果不想了解更多，可以继续往下看，也可以增长见识！
一公斤棉花和一公斤铁有什么区别？初中学过物理的人都知道密度和质量的关系。虽然棉花和铁的重量相同，但它们的密度和体积不同。市面上的白酒包装大多是500ML一瓶的，当然也有475ML一瓶的，但不代表就是500G或者475G。这是因为酒精和水的转化不同。毫无疑问，50克水是50ML，一公斤水是500ML。但是酒精不一样。1毫升酒精换算成克数是0.8克。这里我们可以看到转换的不同。白酒是由两者构成的，所以当水的比例较大时，500ML的白酒接近500G，但高度酒的酒精比例一般较大，所以此时没有实际的500 g，比如50度的白酒重量在450 g左右，如果一瓶白酒以600ML或1000ML为容量标准，容量与重量的距离差会变大，或者500ML更适中。
那为什么红酒的标准容量是750ML？这和红酒的运输有关。红酒一般储存在橡木桶中。统一计量的话，橡木桶一般是225升，225升的红酒装近750毫升正好，可以装300瓶。放入750ML的玻璃瓶中再包装，也非常适合运输。不算太大太重，运输过程中也不会磨损太多。一箱六瓶不会有多余的箱子或者瓶子，所以久而久之这就成了红酒瓶子的标配。还有一种说法，那个年代做的玻璃瓶都是手工吹的，最大容量750 ml，不能再吹了。总之不管怎样，现在750ML已经成为红酒的标配，没必要打破特立独行。
然而，这只是因素之一。无论是白酒500ML，还是红酒750ML，都是为了满足消费者的习惯，降低包装成本和运输成本，这和可乐罐装的原因差不多。简而言之，只要你喝得好，就不必在意容量有多大。只是饮酒者知道这些知识后，也可以作为饮酒的谈资。大家一起讨论，做个话题。这也是我跟大家分享这些知识的主要原因！大家一定要牢牢记住！
我是酿酒人，也是白酒爱好者。喜欢和志同道合的人探讨研究技术和酒质。我发现只要原料质量好，采用同产地的酿造工艺，加上精细勾兑，酱香酒还是很不错的。同等条件下，很多大厂的产品价格要比小酒厂贵很多。如果只是想自己喝，喝的时候不一定考虑大品牌。我们喝的是酒，不是包装、品牌等外在的东西。酒体进口后，那些外在的东西都只是浮云。
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