凌波鱼刺多吗

凌波鱼的刺不多。凌波鱼是一种来自越南的巴沙鱼，它鱼刺少，具有方便饲养、易于存活繁殖和肉质纤细等特点，且营养价值非常高，受到消费者的喜欢。

凌波鱼一般指巴沙鱼，是鲶鱼的一种。它身上没有鳞片。是湄公河特有的优质鱼类，可用于捕捞获得经济效益。

凌波鱼的外观与我国珠江水系的一种骨头鱼非常相似，但源自越南的淡水鱼凌波鱼，因为骨头少，加工方便，深受厨师的喜爱。

凌波鱼生长速度快，体型比较大，容易繁殖成活，饲养方便，所以产量高。凌波鱼肉质鲜美，营养价值高，也受到消费者的青睐。