要给冬瓜切片首先要从完整的冬瓜上切一段下来，然后挖去瓤并切成四等份再把它的皮切掉，接着把冬瓜平放在案板上用刀从侧面把它切片即可。随后我们就可以把冬瓜倒入锅中煮熟，然后加入食盐、花椒油并食用了。
冬瓜切片很简单。首先，我们要从整个冬瓜上切一段，清洗干净。然后我们要把那段冬瓜中间的果肉挖出来，然后切成四等份。
然后把这一段冬瓜外面的冬瓜皮全部剪掉。这时候我们会把冬瓜平放在案板上，左手握住冬瓜，然后右手用刀从侧面把冬瓜切成薄片。
冬瓜切片后，我们可以用它来做汤。我们只需要将辣椒倒入油中加热一会儿，然后取出辣椒，不要留下任何油，然后将冬瓜倒入沸水中加热。冬瓜煮熟后，我们可以加盐，撒上花椒油，出锅吃。