文章目录
- 菜刀钝了还能用吗？
- 如何磨快一把用了很久的菜刀
- 家用菜刀变钝的原因是什么？
菜刀是我们生活中常见的一种物品，但是因为很多家庭只有一把菜刀，时间久了就会变得很钝。就因为这样，菜刀能变钝还能用吗？成了大家最关心的问题。下面小编就来看看如何磨利使用了很久的菜刀。
菜刀钝了还能用吗？
菜刀变钝了还可以用，但是要处理。例如，使用磨刀石是人们经常做的事情之一。目前市场上的锯片一般都是合金锯片。合金锯片使用一段时间后，会变钝，不锋利。锯片需要打磨才能恢复锋利，和新的差不多。
如何磨快一把用了很久的菜刀
1.用磨刀石。这种方法比较传统，需要练习掌握，比较麻烦。
2.用卷笔刀。网上有很多这样的磨刀器，比较方便。它有一个刀槽。把刀放在里面来回拉，磨好了就磨尖了。
3.电动磨刀器用来带动小砂轮高速旋转，容易掌握，非常方便。
4.用瓷碗，把碗倒过来，把菜刀放在碗的底边，来回拉动，两边的刀片磨一下，很快就锋利了。从附近取材很容易。
家用菜刀变钝的原因是什么？
家用菜刀变钝是很多人生活中常见的体验，而菜刀变钝的原因是因为刀片最锋利的部分会因为缺乏高压和韧性而产生很多小裂纹。随着细小裂纹的堆积，刀刃逐渐变钝。也可以理解为磨损。