文章目录
- 猕猴桃有点坏可以吃吗？
- 猕猴桃坏了是什么样子的？
- 买软猕猴桃好还是硬猕猴桃好？
- 猕猴桃采摘技巧
猕猴桃吃起来又甜又酸。直接吃、榨汁或者做成甜品，味道都很好，还可以补充丰富的维生素c，我们买猕猴桃的时候应该买硬的猕猴桃，几天后会变软。但是如果买软的猕猴桃，不能长时间保存，里面可能已经变质了，但是看不到皮。那么猕猴桃如果有点破损还能吃吗？
猕猴桃有点坏可以吃吗？
这种猕猴桃不建议食用。因为腐烂的水果容易滋生细菌，营养价值被破坏，口感差，吃了容易拉肚子。虽然只有一小部分果肉受损，但其他果肉也受到了污染，其中已经产生了微生物和微生物代谢产物，会在一定程度上扩散渗透，但肉眼很难看到。
猕猴桃坏了是什么样子的？
1.柔软度:一般成熟的猕猴桃整体会变软。如果局部变软，特别是有疤痕的地方会变软，而其他地方还是硬的。这意味着猕猴桃开始变质腐烂。不推荐。
2.外观:整个猕猴桃状态良好，具有一定的硬度、饱满度和平滑度。
3.内部:切开猕猴桃时，如果发现果实颜色不均匀或果眼比平时深，有酒味，说明猕猴桃已经腐烂，不建议食用。
4.味道:最直接的鉴别方法就是品尝。烂猕猴桃味苦，烂味浓，果肉软。
买软猕猴桃好还是硬猕猴桃好？
最好选择坚硬的猕猴桃。不要买软的，小心那些不好吃的。因为买猕猴桃的时候，很多人喜欢先摸猕猴桃，想买软的。但随着时间的推移，坚硬的会被捏紧变软，但这种柔软与自然的柔软有些不同。不同的是味道不一样，不是很好吃。硬的更容易挑出好味道，也更耐用，不会因为还没吃完就变质。
猕猴桃采摘技巧
1.一般品质好、甜度高的猕猴桃，果皮黄褐色，有一定光泽，表面绒毛致密，几乎不脱落。如果你发现猕猴桃上的毛都快没了，这猕猴桃肯定是保存时间长了，新鲜度差，不新鲜的水果自然不好吃。
2.选择较重的猕猴桃。猕猴桃比较重，说明汁多味好。相反，清淡的猕猴桃味道要差很多。
3.选择中等大小的猕猴桃，不要选择太大的猕猴桃，因为太大的猕猴桃可能会用到膨胀剂。另外，野生猕猴桃很小，酸甜可口，不要错过这个猕猴桃。