1、首先花生烤箱高低150度15分钟烤好备用!开端前一次性预备好材质以免手忙脚乱!除开花生、水、白糖。其它调料全体称好混杂在一起。
2、不粘锅倒入白糖倒入水,晃动锅子让糖均匀的疏散在锅内,然后开中小火熬糖浆。全部进程不要用铲子搅动糖浆!
3、熬至糖浆泡泡变密糖浆色彩微微发黄,转小火。
4、转小火 倒入混杂好的调料搅拌均匀。
5、迅速倒入花生翻拌均匀后然后关火。
6、关火后不停的翻拌必定要翻拌至糖霜涌现,不然花生就会粘在一起一坨一坨的 。不要看湿答答的只要你不废弃不停的翻拌糖霜就会涌现 ,我第一次做的时候就这个状况就等它放凉成果吃的时候还一颗颗掰。
7、糖霜出来了花生自然粒粒分明。