1、早餐不但要注意数目，而且还要讲求质量。主食吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要恰当地增长一些含蛋白质丰硕的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖快速升高到正常或超过正常尺度，从而使人精力振奋，能精神充分地工作学习。
2、午餐应恰当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增长些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新颖蔬菜，使体内血糖持续保持在高程度，以保证下午的工作和学习。
3、晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大批含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。另外，人在夜间不运动，吃多了易养分多余，也会导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致血汗管疾病，故应合理支配一日三餐。