舌尖上的头条|谁能想到遇见立秋就生气了？

2021-08-09 09: 13立秋之后的伟信食品，夏日的暑气难以消散，“秋虎”的余晖依然不能让人一下子感到舒服。最近身边有些朋友因为饮食和休息不当而生气，所以要时刻注意健康饮食。

虽然已经筋疲力尽，但最好不要吃或少吃辛辣的烧烤食物，如胡椒、胡椒、肉桂、生姜、洋葱和葡萄酒。这些食材都是热的，在烹饪的时候会流失很多水分，所以吃了之后很容易生气。可以多吃一些酸味的食物来补充肝气。如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、番茄等。

还可以多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、莲藕、菠菜、甲鱼肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、麦芽糖、鸭蛋、甲鱼肉、橄榄、核桃、糯米、蜂蜜等。

此外，一些补充剂也可以适当制作，但很多人担心大量补充会导致肥胖。不妨吃点鱼，鱼脂肪含量低，其中的脂肪酸具有降血糖、保护心脏、防癌的作用。

如果不方便经常吃鱼，也可以吃金枪鱼酥，既方便储存和食用，还可以补充营养。

只有新的金枪鱼脆片，原料选用自然生长的深海金枪鱼，金枪鱼肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高；富含DHA、EPA等生物活性多不饱和脂肪酸；同时，蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染的健康食品。

DHA被称为“脑黄金”，是大脑和视网膜的重要组成部分。人体大脑皮层中DHA的含量高达20%，眼睛视网膜中DHA的比例甚至达到50%。丰富的DHA对眼睛有好处。

在日常饮食中，妈妈可以在食物中加入鱼酥，比如米饭、面条等，或者做一些简单的零食。

比如准备两片吐司，切几片黄瓜，煎金黄的荷包蛋，加上最重要的金枪鱼酥，一个简单又营养的肉酥三明治就做好了。无论是工作日的早上，还是周末的闲暇时间，都可以轻松享受这份健康美味的美食。

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