不经意间，长沙各大超市的出入口都竖起了“10元快刀”的牌子。一个10平米左右的店面，两个操作台，一台自助缴费机，简单清爽，上下班高峰期经常要排队。
在精品理发店比比皆是的市场中，“10元快剪”为何能重新崛起，赢得市场认可？
摆脱沉闷，回归本质。
9月28日下午6点，在长沙博福一楼华润万家超市门口，一家“10元快刀”理发店的顾客正在一茬接一茬地理发。
记者看到，这家店的招牌上只有简单的“快剪”二字，10多平米的店铺布局简单:镜柜、椅子、吸发器、长椅和一台自助售票机。理发前，顾客在自动售票机前进行电子支付或放入10元纸币，顾客会吐出一张纸质收据，按号码顺序理发。
理发师兼店主庞介绍，该店不洗头、不刷卡、不销售，回归美发本质。
这位名叫吴的顾客就住在附近，是这家快切店的常客。轮到他的时候，他直接走到理发师的椅子上，戴上一次性衣领，简短地交换了一下理发的要求，理发师庞就开始做了。“咔嚓咔嚓”，干净整洁，最后用吸发器将他头上的碎发清理干净，不到5分钟就完成了理发。
大约半个小时，九个顾客来理发。庞告诉记者，店里的客人主要是男性成年人和儿童，平均每天都有五六十个口子，每天都有100多个口子。
经济实惠，方便易行。
“以低价获得客户，以高价获得卡，这很烦人。每次理发，都要在耳朵里卖一笔大买卖。”在范蠡长沙黄兴南步行街沃尔玛超市电梯口的“人人剪”快剪店，一位80后司机直言不喜欢精品理发店的“套路”，更喜欢便宜、快捷、轻松的快剪店。
“其实我觉得我们80后这代人消费越来越理性了。没必要去大店，一次花几十几百块。”范蠡说。
店里的王师傅做快切已经5年了。他之前曾经在一家大美容院工作过，也开了自己的店，最后选择留在快切店。
王师傅告诉记者，他每天从早上9点工作到晚上9点，平均每天剪70到80块，平均月薪8000多元，钱够花，心里没压力。
“快速切割方便无故障，没有其他服务，省时省钱。”王师傅说，目前长沙大概有40家快切连锁店，全国有300多家。
“快船”在长沙的兴起大概是三四年前的事了。一些企业家嗅到了商机，向各大超市寻求合作。目前长沙快剪市场被瑞智纯剪、人人剪等多家连锁店占领。，很少有商店是由个人独立经营的。
薄利多销，赚钱难。
或者理发15元，10元，加上店面租金和工资。有没有钱赚？
富快健店老板庞给记者算了一笔账:按每天裁60人计算，全职员工月收入1.5万元左右，店铺租金3000多元。扣除电费和吃饭费，一年轻松省下10多万。
“在我们这行，真是薄利多销。说到底，十几个小时，一年到头，一般人都坚持不了。”庞说，这个行当就是靠手艺赚辛苦钱。
在像\”大家的剪刀\”这样的连锁快切店里，老板要想赚钱，就必须多开店，以量取胜。
在走访过程中，记者发现，并不是所有的快切店都能赚钱。长沙河西一家超市快切店即将关门，开业半年来一直亏损。
“主要原因是这里的位置有点偏，客流不大，而且所有的年轻人都住在那里。下班后去超市的人很少，每天只剪二三十个，不值得。”刘经理说。
■简短评论
回归消费的本质
孙振华
10元快刀店，即使没有“店”，也只是一个角落，一把椅子，几个简单的美发工具，不提供洗头和吹干服务。然而，依靠高质量和低价格的优势，客户不断到来。
男士理发，每人300-500元对于高端消费也有市场，但毕竟这类消费者是少数。大多数男士理发不需要提供按摩、洗脸等非理发服务。10元就能理发，何乐而不为呢？
在独家买卖难的今天，暴利时代一去不复返，薄利多销将是常态。目前消费者越来越理性，钱袋越来越紧，生意需要继续，商家需要赚钱。只有少玩“套路”，回归商业和消费的本质，为消费者提供物有所值甚至增值的服务，才能在市场上站稳脚跟，收获良多。
事实上，10元快切这种商业业态的成功，就是尽可能地降低费用，减少不必要的服务，有效地提高服务的性价比。10元的受欢迎程度说明市场上没有不赚钱的生意，关键是如何管理生意。
来源:新湖南客户端
记者|张福芳
编辑:赵泽勤张永琼
校对李旭峰
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