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男人喝豆浆可以吗(男人喝豆浆有什么好处和坏处)
文字:
男性喝豆浆对前列腺有害，甚至会引起男性乳房的发育。
真相:
豆浆中的异黄酮对人体影响不大，所以男性喝豆浆并不会女性化。
专业口译:
异黄酮主要分布在豆科植物中，大豆的含量特别丰富，因此被称为“大豆异黄酮”。大豆异黄酮的分子量和结构与人类雌性激素(雌激素)相似。所以有人认为，如果男性经常喝豆浆，会逐渐变得女性化。
植物雌激素的结构与动物(人)雌激素完全不同。它们在人体内的生物活性很弱，与人体雌激素受体结合能力低。大豆异黄酮的活性相当于人体雌激素活性的千分之一。中国吃大豆历史悠久。目前尚无因食用大豆导致男性性发育不良或女性化的记录。相反，男性适当饮用豆浆不仅对前列腺无害，而且有益。因为大豆被肠道消化吸收后，会产生一种特殊的成分——牛尿酚，能有效抑制雄激素二氢睾酮，从而预防前列腺癌。
除了预防前列腺癌，经常喝豆浆的男性还能起到强身健体、降低糖尿病风险、减少人体对糖的吸收等作用。经常喝豆浆还可以降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病。
一般来说，喝豆浆和适量吃豆制品对男性有很多好处。