文章目录
- 材料
- 练习步骤
大黄的做法(大黄鱼的简单做法)
大黄鱼焖肉鲜嫩,蒜瓣深受大人小孩的喜爱。酱香味浓郁,可以吃。
满足愿望
材料
一斤黄鱼
生姜适量
适量植物油
10克料酒
青红椒2个
3克糖
练习步骤
1.大黄鱼去鳃、内脏,洗净,放料酒、姜片去腥,腌制10分钟。
2.锅中加入植物油,将油烧热放入大黄鱼中,煎至两面金黄。
3.加入蒜瓣、姜、青椒、红椒,翻炒后加入料酒。
4.加入一汤匙六月豆瓣酱。
5.加入适量的水和一勺白糖调味。炖5分钟收集汁液。
6.端上切碎的葱。
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