1、可以拿出来倒掉，弥补火锅锅水的残留程度。如果残渣一直延长到壶顶，将水灌到顶部大约1英寸处。
2、把锅放在炉子上是否安全。不锈钢火锅盆通常炉子安全，但安全检讨方向放在炉前。有些不锈钢罐有玻璃或陶瓷刀片，不能在炉子上加热。
3、把水倒进一个单独的锅或壶如果不是炉子安全。你会把水倒进你的火锅锅，所以确保单独的锅不太大，你可以很容易地把它。
4、把水加热，直到它开端沸腾，然后把它从炉子上拿开。这个时光的多少将取决于水的数目，你的壶的厚度，以及你把炉子的高度。注意你的水，以确保水不会沸腾。
5、把热水倒进火锅锅如果你加热它离开。应用烤箱手套或锅架掩护你的手免受热金属的损害。慢慢倒，不要溅到滚烫的水里。