什么是混合物(混合物的定义)
一、纯物质和混合物的定义
1.纯物质:由一种物质组成的物质；
特点:纯物体有固定的物理和化学性质。
纯物质可以用化学式表示，
能用化学式表示的一定是纯物质。
例:1。氧:由氧组成的纯物质，化学式:O2。
固定物理性质:无色无味气体，熔点-183。℃
具有固定的化学性质:助燃、氧化，并能与碳反应生成双。
碳的氧化、与金属反应形成金属氧化物等。
2.混合物:由两种或多种物质组成的物质。
特点:混合物没有固定的物理和化学性质；
混合物没有固定的化学式，不能用化学式表示；
例:1。空气体:氧气、氮气、二氧化碳等物质的混合物，不能用化学式表示，没有固定的物理化学性质。
第二，纯物质和混合物的区别
2.1、蒸馏水、自来水、海水和矿泉水
蒸馏水是纯净的:蒸馏水只由水组成；
自来水、海水和矿泉水为混合物:
自来水成分:水、漂白粉(次氯酸钠、氯化钙、氯化钠)
矿泉水的成分:水、矿物质(钙、镁、纳米等离子体)
海水成分:水、氯化钠、氯化镁等物质。
2.2.铁、钢、不锈钢、铝合金和生铁
纯铁:铁只由一种物质组成，铁。
钢、不锈钢、铝合金和生铁是混合物:
钢的成分:铁和碳
不锈钢的成分:铁、碳、锰、铬等。
生铁的成分:铁和碳，生铁中的碳含量约为2%。
铝合金的成分:铝、铜、硅、镁、锌等物质。
2.3.酒精和葡萄酒
酒精是纯物质:酒精也叫乙醇，只是一种物质。
酒是一种混合物:酒的成分:水、酒精、有机物等。
2.4、氯化钠和盐
氯化钠是纯物质:氯化钠是由氯化钠组成的物质。
盐是混合物:盐的成分:主要是氯化钠，也有少量的碘酸钾、氯化钾等物质。
2.5.碳酸钙、白云石、大理石和石灰石
碳酸钙是纯的:碳酸钙是碳酸钙的物质组成。
白云石、大理石和石灰石是混合物:
白云石、石灰石、大理石的成分:主要有碳酸钙、碳酸镁、二氧化硅、氧化锰等。
2.6.铜、青铜和黄铜
铜是纯的:铜是铜的一种材料成分。
青铜和黄铜的混合物:
青铜是铜(Cu)和锡(Sn)的合金；
黄铜是铜和锌的合金。
2.7.日常生活中的醋、食用油、茶、牛奶、豆浆、大米、面粉都是混合物。
醋:水、醋酸、冰醋酸等物质；
食用油:甘油三酯、维生素E、磷脂等物质；
茶叶:茶多酚、水、生物碱等物质；
牛奶:水、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等物质；
豆浆:水、蛋白质、铁、钙等矿物质。
大米:淀粉、蛋白质、水等物质；
面粉:淀粉、水、蛋白质等物质。
2.8、容易混淆的纯物质和混合物
冰水混合物是纯净的:冰和水的成分相同，都是由水分子组成的。
玻璃是一种混合物:玻璃由硅酸钠、氧化钠、氧化钙、二氧化硅等物质组成。
汽油和煤油是混合物:汽油和煤油由芳香烃、不饱和烃、环烃、水等物质组成。
Clean 空气体仍然是混合物:clean 空气体由氧气、氮气、二氧化碳等气体组成。
石墨和金刚石都是纯物质:石墨和金刚石都是由碳原子组成的。
溶液是混合物:溶液由溶质和溶剂组成，至少是两种物质。如蔗糖溶液、盐溶液、盐酸、硫酸、过氧化氢溶液等。