文章目录
- 材料
- 练习步骤
冬瓜炖排骨（冬瓜排骨汤的做法）冬瓜炖排骨
冬瓜排骨汤是一道清淡的口水汤。感觉不舒服或者感冒的时候，一般都会在家煮一锅排骨冬瓜汤。冬瓜汤具有清热解暑、清汤利尿的功效。新鲜易做，喜欢可以试试！
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材料
500克排骨
冬瓜250克
3克生姜
5克盐
鸡精
一点葱花
练习步骤
1.准备的材料如下:排骨剁成块。
2.冬瓜也切块使用。
3.排骨用温水煮开，去掉浮沫，清洗干净，在水中加入少许料酒一起煮！
4.将洗净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的水，加入一些姜片，中火煮30分钟。
5、30分钟后，锅里的汤变成了乳白色。倒入切碎的冬瓜，煮十分钟。
6.加入适量的盐，鸡精即可出锅。
7.放在碗里。喜欢的话可以加葱花。汤清澈宜人，味道清淡可口。
8.很清淡的汤！
9.制成品
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