为人父母，最担忧的莫过于宝宝的健康。如果你的孩子爱吃零食，而你又担心市售的食品质量有问题，那么，不如亲自动手给宝宝DIY一款爱心营养
父母最担心的是孩子的健康。如果你的孩子爱吃零食，而你又担心市面上的食物质量，那么不如自己动手给宝宝DIY一份既有爱心又有营养的零食。
现在食品安全确实令人担忧。各种添加剂和化学物质都是对儿童健康的潜在威胁。儿子很小的时候，我就亲手做了鱼松，放在粥里或者直接放少量到孩子嘴里当零食，很受他的欢迎。每次吃完鱼松看着小家伙的嘴巴，都有一种前所未有的满足感。
没有，周末给孩子做了鱼松，儿子很爱吃牛肉，顺便做了牛肉干。听复杂的东西其实很简单。
鱼松
调料:盐、酱油、料酒、糖、醋、葱、姜(或橘子皮)
步骤:
1.取2条新鲜鲅鱼(可以自己调整鱼量，也可以用其他鱼代替，但选择鱼骨较少的鱼)，取出鱼的内脏，去除鱼鳞，清洗干净。
2.将鱼切成小块，加入上述调味料腌制1小时左右。
3.将腌制好的鲅鱼和汤一起倒入锅中，煮开。水烧开后，用小火慢慢煮。大约半小时后，取出使用。
4.取出鱼骨，用勺子把鱼压碎。
5.锅里放少许橄榄油(也可以用玉米油或花生油)，将鱼放入锅中翻炒，烤至金黄色。在这个过程中，要经常翻身，以免烧坏鱼松。
Tips:
蘸了鱼松的寿司卷更好吃。
牛肉干
调料:料酒、酱油、精盐、红糖。
准备:
1公斤牛筋(量可根据具体情况控制)。买回家后，用冷水浸泡半天，去除牛肉的血水。
步骤:[/s2/]
1.牛肉焯水后，用清水煮(煮好的牛肉水不要倾倒，可以作为面条的汤底)。
2.煮熟的牛肉沥干水分，冷却后切成片或条，备用。
3.锅中放少许油，加热，放入葱、姜、蒜末翻炒，然后放入牛肉碎翻炒，再放入料酒、酱油(多一点)和盐，最后放入少许红糖，煮开。
4.锅做好了撒点芝麻。
5.将牛肉干放在盘子里，放入烤箱烘烤2分钟。冷却后，就成了美味的牛肉干。也可以根据自己和孩子的口味来换调料，比如撒上咖喱粉，变成咖喱味的牛肉干。