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- 糙米能做粽子吗？
糙米可以包粽子。糙米饺子的材料有有机糙米、小麦或红米、蘑菇、栗子、咸蛋、五花肉等。也可以根据自己的口味添加合适的食材。咸味粽子可以用梅干菜做，甜粽子可以用适量红糖做。糙米饺子满足了一些注重健康的消费群体的需求。
糙米能做粽子吗？
糙米是脱壳后不加工或少加工的全谷物大米。它由米糠、胚和胚乳组成。与白米相比，糙米在更大程度上保留了大米的营养。
糙米富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇和肌醇等有益健康的功能因子。