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- 低热量食物代替主食
低热量食物代替主食一般可采用如下几种:红薯、紫薯、玉米、荞麦、藜麦、糙米、燕麦、黑米、荞麦面条、薏米、紫米、全麦面包、小米、土豆、芋头、南瓜等粗粮。
低热量食物代替主食
低碳水主食一般需要满足饱腹感、高膳食纤维、低糖的特点，粗粮在一定程度上满足这些条件。日常生活中，人们吃的米饭、面条、馒头、馒头等主食大多属于精粮，即含碳量和水分较高的食物。如果想用低热量的主食代替，可以选择粗粮代替。
正常情况下，每100克米饭的热量约为116千卡，一碗米饭约为250千卡，所以其实米饭的热量不高，但含糖量高。因此，在选择食物代替主食时，最好选择含糖量低的食物，偶尔摄入一些蛋白质和维生素。