排骨煮多久能烂

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• 排骨煮多久会烂？

普通的锅一般需要煮1个小时左右就会开始慢慢腐烂，而高压锅煮20分钟左右就会腐烂。如果想把排骨煮烂，建议煮久一点，或者在排骨中加入适量的醋，加快烹饪速度。

排骨煮多久会烂？

其实不同的猪肉质地是不一样的。肉质细嫩易煮，较老的肉更耐煮，需要灵活掌握。

建议将排骨用料酒、酱油、酱油、盐、姜等调味品腌制20-30分钟后再煮。

排骨一般炖1-2小时左右，排骨汤最有营养，味道也最好。