食物中毒征兆有哪些呢?

在夏天,有些时候很容易出现变质,尤其是一些海鲜,如果吃了变质的东西很容易出现食物中毒的现象,不同体质的人出现食物中毒的症状是不一样的,有的人轻有的人重,好多人会出现恶心呕吐的现象,而有的人会出现昏迷休克的现象,不同的食物出现中毒表现的症状也是不一样的,但大体都类似,食物中毒症状都有哪些呢?

典型症状: 代谢性酸中毒(72%) 发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐(70%) 泪腺汗腺及涎腺等先分泌增多而后减少(65%) 肩胛带“模拟瘫痪”(65%) 腹泻(65%) 食物过敏(60%)

一、症状:

虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征:

1、潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行;

2、病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主;

3、发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例;

4、一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波;

5、有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

二、体征:

发热,休克,腹泻,恶心与呕吐,腹痛,脱水,代谢性酸中毒,周围血管征。

出现食物中毒的时候,如果症状比较轻的话,可以多喝水多休息,症状比较严重的比如出现昏迷休克现象的,一定要及时送到医院进行救治,因为食物中毒严重的话,有可能会出现生命危险,所以及时进行救治是最明智的选择。

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