三岁小孩偏食，对于家中有小孩的家长，和幼儿园的老师来说是一件很常见的事，现在的孩子都有一些偏食的现象，有的孩子表现不是很严重，在经过家长和老师的督促以后会有所好转，但是很多孩子对于自己不喜欢吃的东西，宁愿饿着也一口不吃，这种情况就属于比较严重的偏食了，家长们应该要有足够的重视。
在餐桌上，那些宝宝不爱吃或从未吃过的菜，妈妈最好鼓励宝宝尝一尝。即便他只尝了一点点也没有关系，只要他尝了就好。鼓励宝宝多尝试别的食物，可以促使他们吃到更多品种的食物，并能发现更多喜欢吃的食物。一旦宝宝喜欢吃的食物多了，即便他不吃某些菜，他也可以通过吃别的菜获得相应的营养成分。每次宝宝尝试新的食物了，妈妈一定要及时赞扬和鼓励，必要时还可以考虑给他们一件意想不到的小礼物，带给他惊喜，以后再逐渐增加品尝的量。
如果妈妈使尽浑身解数也无法解决宝宝的挑食厌食问题，建议妈妈带宝宝找中医做捏脊治疗。通过对小儿背部经络穴位的按摩、达到疏通筋络，健脾消食的功效。
有些宝宝不吃某种食物，仅仅是由于饮食上有些偏好而已，并非真正的“挑食”。即使大人对食物也难免会有好恶的，所以不能把这种情况一概归之为“挑食”。明智的做法是换一种营养价值差不多的替代食品，让宝宝摄取到同样的营养素。比如，宝宝不吃菠菜，可以让他吃芹菜或豆芽；不吃猪肉，可以用鸡肉或牛肉替换。这样，宝宝的“挑食”就不会造成营养缺乏。相反，如果硬是强迫宝宝吃不喜欢的食物，就会严重地破坏他们进食的心情，因此导致的后果比挑食、偏食更为严重。
孩子偏食不是一朝一夕形成的，所以帮孩子建立正确的饮食习惯也不是一天两天就能完成的，这需要家长们有足够的耐心，和长期的坚持，正确的饮食习惯对于孩子的生长发育的是至关重要的，家长们要采取的正确方法帮孩子养成良好的饮食习惯。