1、选种：育苗的症结在于选种，除了自己的爱好，最好选择长势较强，又抗病、耐热的品种，比如台椒5号，就是很好的选择。
2、基质：选择适合的基质用来育苗，条件要保证好，须要肥沃、疏松、含有机质。在播种之前，须要先松松土壤，保证里面的活性，还要经过消毒处置，这样能起到防治的后果。往里面施足底肥，种类最好选腐熟的有机肥，刺激性比拟小，不要应用硫酸铵、碳酸氢铵这类的。
3、播种育苗：平整好土地，往里面播撒种子，为了保证均匀播撒，可以在里面掺上沙子，播完上面覆上不足1cm的土。白天温度掌握在25℃左右，夜晚在18-20℃。
4、育苗的时光选在2月中下旬，也就是早春时节，此时正值萌动，植株生长状况比拟好，能提早上市。
5、育苗的办法有两种，除了直接播种之外，还可以现在育苗盘中培养，之后再移栽到土壤中。