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今天分享一道家人都很喜欢的家常菜。我一周要煮几次。开胃吃不厌。每次发球，我都会得到第一张CD。甚至连汤都不剩，但是米饭太贵了。
这道菜不仅好吃，而且很简单。五分钟就能搞定一大盘。食材也很有营养，很好看。推荐朋友们在家试试。
[所需成分]
豆腐、韭菜、肉末、大蒜、红辣椒、酱油、蚝油、盐、糖、水、食用油。
[具体做法]
1.把从市场豆腐摊上买的油豆腐切成两半，这样更入味。
2.锅里肉末翻炒变色，加入蒜末和红椒翻炒出香味。加入1勺酱油，1勺蚝油，1勺盐，1勺糖，1碗水。用大火煮沸。
3.加入油豆腐，小火煮3分钟，让豆腐充分吸收汤的味道。
4.最后放入韭菜段，这样可以稍微鲜一点，炒到韭菜断了，大概半分钟左右，就可以出锅了。
韭菜炒豆腐，好吃的做好了。是不是很简单？它将在几分钟内被做。没做过饭的朋友，也能轻松做出一盘好吃的炸豆腐，很难失败。
豆腐满满的汤汁，韭菜的鲜味，还有点辣。是第一个吃喝的地方，每天吃的真的很累。看是不是也很开胃？有红色、绿色和黄色。太美了。简单好吃，爱豆制品的朋友可以试试。
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