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90年代北京路拆迁，建起了今天的嘉禾北京城。位于北京路中段的中药采购部，当时隶属于嘉兴县国家新药指挥部。经营了30多年，终于告别了嘉兴。中药的收购部门始于上世纪。

1956年对私营工商业进行社会主义改造后，当时的嘉兴县国家新药总公司首先在原建国路和药房的基础上开设了中药采购部。

到60年代初，与北京路中段的洋酒木窑饭店合并。中药采购部外面看似不大，但从店面到里面有三十米。有两个天井和三个平房。这里适合暂时存放收购来的中药材。

买中药材有两种方式。一种是拿到当时国家新药总公司的中药材加工厂，加工后供应给总公司下属的所有中药材，另一种是转到医药站的中药材批发部，也是由嘉兴医药站的中药材批发部委托购买一些指定品种。

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嘉兴地处平原，不是中药材主产区。当地有名的药材只有几个，桐乡的全蝎(僵蚕)、杭白菊、平湖的独瓜。

而嘉兴地处水乡，温度适宜，四季分明，地理环境好，温度适宜，雨水充沛，适合一些药材的生长。

因此，小型草药，如地锦草、蒲公英、马齿苋和茵陈，是嘉兴中药采购部门采购的主要部分。还有冬瓜子、莲藕节、橘皮、龟甲、鳖甲、鸡黄皮等食物的副产品。还可以收一些乌梢蛇、蝮蛇、蜂房、地龙等动物药材。

久而久之，嘉兴中药采购部名声大噪。甚至外地和省内的药商、农民也经常带着一些中药材到嘉兴中药采购部门去销售。于是，铁皮石斛、枫斗、银耳、白花蛇、麝香等中药材。经常收到。

一次，一个卖蝮蛇的外地毒贩来到采购部。蕲蛇又名尖吻蝮蛇，毒性极强，主产于湖北周琦，故名“尖吻蝮蛇”，是治疗风湿性关节疾病、急性肌腱弯曲、破伤风等疾病的重要药物。资源稀缺，价格昂贵，平时很难接收。

蝮蛇成品是将蝮蛇杀死，挖出内脏放入盘中，烘干或烘干而成。圆盘的直径取决于蝮蛇的大小。

据采购部老先生介绍，蝮蛇的识别主要有五个特征:撅嘴、龙体虎口、方胜纹、念珠斑、佛甲。确认是真品后，采购部的几位老先生看了一遍又一遍，结果发现了破绽。原来的干蝮蛇重量较轻，于是毒贩在几条蝮蛇腹部缠上一根细铅丝增重。虽然类似的情况不多，但我们还是会遇到，只是很少成功。

嘉兴的蛇种类不多，采购部门经常能买到像蝮蛇、乌梢蛇等蛇。买来的蛇要宰杀、去内脏、洗净、晒干，然后送到中药加工厂，再加工给药店。

取出来的蛇胆往往被人保留。他们或者泡酒制成蛇胆酒，或者当场刺破蛇胆，用酒冲服。收购来的蝮蛇由采购部宰杀、洗净、晒干，然后用铁船磨成蝮蛇粉，装成250克一袋，放在柜台上卖，很受一些风湿性关节疾病患者的欢迎。

几十年来，嘉兴市民印象最深的是家家户户购买鸡黄皮、龟甲、鳖甲、橘皮等小药材。

当年大家都会把家里吃剩的东西洗干净晾干，收集到一定量，老人小孩会拿到中药采购部去卖。那时候虽然一斤陈皮只能卖三分钱，一个鸡黄皮只要三分钱，几个龟壳最多也就几块钱，但是这些废弃的东西能换成几块钱，我一直觉得很开心。

尤其是秋冬季节，橘子大量上市，吃剩的橘子皮成为家家户户收集的最受欢迎的药材。有的把橘子皮串在一起，有的放在篮子里晾干，等快吃完了再拿出来卖。

周六周日，天气好的话，采购部门口会排起长队，大多是放假的老人或小孩，他们一起过来卖家里生产的橘子皮或小药材。

因为采购部人手不够，我记得我经常在周六下午或者周日去采购部帮忙。一个下午，收购橘子皮能达到几十万斤，大家都很忙。覆盖在橘子皮的灰烬里，橘子皮的香味飘了一地。

有三种方法可以收集这些橘子皮:

先送到中药加工厂，第二年再加工配方。

第二，如果进货数量多，就转到医疗站的中药批发部。

第三，卖给当时的嘉兴蜜饯厂，做陈皮梅或九制陈皮等蜜饯。

有一段时间，嘉兴中药采购部因为收购的陈皮质量好，被调到省药材公司。

中药采购部从开业到关门，在嘉兴已经存在了30多年，受到了嘉兴人民的欢迎。它给了每个人一个出售家庭生产的小药材的地方。

也让那些农村的大爷大妈和孩子有了地方，用一些零花钱换取在村头、田间角落采摘挖掘的小野生药材。中药采购部门采购的品种不能算多，数量也不能用大来形容。但积少成多，用于临床医学，确实为嘉兴中医药事业的发展做出了一点贡献。

采购部的几位老师傅，几十年来都只是做着平凡而辛苦的工作，但认识他们的人还是会经常谈起他们，尽管他们大多已经离开。

表示“受到某种对待的人”:dividend | reverend

文/陈建华