厨电行业有一个不能说的秘密，就是品牌企业自身并不生产某系列产品，而是采购第三方小厂的成品并贴上自家的商标。
因此消费者在产品包装上可以看到“制造商”和“生产商”两个公司名称。贴牌产品为节省成本往往按照授权方最低标准进行原料采购，加上作坊工艺不稳定，厨电频频发生“问题”也不奇怪。
知名品牌不见得是大品牌，其质量也并非就一定靠谱。大家可以往前查看一下我们厨电行业资讯平台公布的不合格厨电产品名单，就可以发现不乏有一些大牌名牌登上了质量黑榜。据知情人士分析，导致这些问题的有一大部分是OEM惹得祸，甚至一些名牌做ODM的自主科技都没有。
代工贴牌是一些名牌厨电质量差的主因，盲目追求数量二不注重质量，将品牌拉上黑榜。这些高于普通品牌一倍甚至几倍出售的所谓“大牌”厨电，质量问题却频频被曝光，到底是广告费增加了还是配置高了呢？
为此，有关业内人士与行业专家曝出其真正的内幕：
1、OEM代工贴牌QC出厂质检不严格，完全追求产量产品配置一般化。
2、以橱柜为专业产品，厨电为配套产品，橱柜自主研发生产，厨电为贴牌代工生产，没有完善的质检品控程序。
3、家电跨界品牌，其他品类家电知名度较高且自主研发，跨界厨电领域，完全依靠代工贴牌，非专业团队操作，导致产品频繁登录质监工商黑榜。
4、电商促销特供产品配置低，据了解，自2013年厨电家电品牌在电商市场开始拉开价格战，电商线上零售价格甚至低于线下终端进货价格，低配低价易导致产品不符合质量标准。
5、其他领域知名品牌跨界或被抢注厨电类商标，包括家居、建材、五金等领域品牌近年来跨界厨电业抢食，但由于对厨电产品研发生疏，所以选择走代工无自主研发ODM路线，因跨界没有准备不专业，所以导致品牌产品质量问题频繁发生。
6、部分假冒侵权厂商滥用名牌商标，标注名牌却生产极为低端劣质的产品，没有任何质量保障，单纯的追求利润与销售量，非法在市场中经营。
那么，代工、贴牌什么意思？OEM、ODM、OBM分别是什么意思呢？
OEM
OEM生产，也称为定点生产，俗称代工（生产），OEM，OEM是英文Original Equipment Manufacturer的缩写，按照字面意思，应翻译成原始设备制造商，基本含义为品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道，具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产。之后将所订产品低价买断，并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式简称OEM，承接加工任务的制造商被称为OEM厂商，其生产的产品被称为OEM产品。可见，定点生产属于加工贸易中的“代工生产”方式，在国际贸易中是以商品为载体的劳务出口。OEM如若想避免品质问题，一定要完善委托生产环节的品控方案，派驻品控专员，从采购到生产，从车间到成品环环控制，才能避免产品发生质量问题。
ODM
ODM是英语Original Design Manufacturer的缩写，直译是“原始设计制造商”。ODM是指某制造商设计出某产品后，在某些情况下可能会被另外一些企业看中，要求配上后者的品牌名称来进行生产，或者稍微修改一下设计来生产。这样可以使其他厂商减少自己研制的时间。承接设计制造业务的制造商被称为ODM厂商，其生产出来的产品就是ODM产品。