宝宝营养辅食一岁半

1、花豆腐

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制造:

将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,参加淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。 将豆腐泥做成方场所菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

2、鱼蛋饼

原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

制造:

将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。将鸡蛋磕入碗内,参加鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。把黄油放入平底锅内融化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。

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