很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像鸡肉丸这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃鸡肉丸会上火吗？
鸡肉丸的营养价值
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
吃鸡肉丸上火吗
过量食用是会引起上火的。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；2. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤
通过对吃鸡肉丸会上火吗的介绍，我们对鸡肉丸这样常见的食物就有了更多的了解，希望我们能根据自己的身体情况做好改善。
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