何首乌食用方法

1、何首乌的食用办法，重要是可以生着吃、泡水吃，还可以烤熟了吃、炖着吃，以及直接入药和其他药物搭配一起吃。

2、在日常生涯中，出于保健的目标，不建议患者自己擅自生吃何首乌。何首乌生吃有必定的小毒，患者很难把握，建议患者泡水喝，是最好的办法。

3、将何首乌切片泡水喝，可以更有利于保健作用，可以补益肾气、益寿延年，还可以使头发和胡须过早的发白得到治疗。何首乌在临床运用中，经常和其他的食材相搭配，比拟常见的是何首乌炖鸡、何首乌炖粥，这些都有利于何首乌的药效施展，而减少毒副作用。