土豆中含有丰富的营养成分，我想用它煲汤。土豆可以煲什么汤呢？用土豆煲汤的种类有好多种，我是全职的妈妈，每天给家人做不同的热汤，可以加不同种的食材，出来的汤也是不同的，营养成分也是不同的，家人都双手称赞每种汤都好喝，现在就和大家说说土豆可以煲什么汤而且好喝。
土豆牛肉汤 原 料： 土豆100克，西红柿1个，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，葱10克，花生油5克，盐4克，味精1克，鸡精粉2克，胡椒粉少许，清汤适量。 做 法： 1.土豆去皮切成小块，西红柿切块，嫩牛肉切片，草菇切片，生姜去皮切片，葱切段。 2.烧锅下花生油，待油热时，放入姜片，炝香锅，注入清汤，下入土豆，草菇，用中火煮10分钟。 3.然后加入西红柿、牛肉、葱段，调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉，滚透即可。
土豆排骨汤
【原料】 排骨1000克，土豆500克，大葱1根(小葱5-6根)，姜5片，绍酒、盐、味精各适量。
【制作过程】 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
奶油土豆汤 1)主要原料：中号的土豆2个。配料：洋葱1/4个，切碎。牛奶2杯，面粉2匙，奶油2匙(就是butter，也翻译成黄油)，盐和胡椒粉适量。 2)先把土豆去皮，切成小块儿，放到锅里，加水煮熟，然后，沥干水分备用。 3)煮土豆的同时，锅加热，把一点黄油放入锅里，化开。 4)化开之后，把洋葱碎倒入翻炒，炒软炒出香味以后出锅备用。 5)下面做奶油汁：锅加热，放入剩下的黄油，化开，把面粉倒入，炒匀，加牛奶，盐，胡椒粉烧开，关火。 6)不用油，把煮熟的土豆和炒好的洋葱碎放到煮锅里，用铲子炒匀。土豆会碎一些，不要紧。 7)把刚才煮好的奶油汁倒入炒土豆洋葱锅里，煮一下，盛出就可以喝了。可以撒点儿洋香菜碎，没有的话，不撒也行。
上面都是土豆可以煲什么汤的几种制作方法，每种汤都特别的美味。可口。不知道今天给家人做什么汤的朋友，可以试试上面的制作方法，看看家人喜欢喝吗。热汤不仅能补充营养，还能祛除体内的肝火，上了一天班，身体上特别的乏力，喝上一碗汤还能消除疲劳，使身心放松。
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