1.黑米
黑米又称“长寿米”，含有18种氨基酸、硒、铁、锌等微量元素。它还富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素。它非常有营养，我们可以用它来做蛋糕或煮粥。
2、黑木耳
黑木耳是我们经常吃的菌类食物。它富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷等多种维生素和矿物质。经常食用可以预防冬季心脑血管疾病(高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑血栓、心肌梗塞)的发生。我们可以吃凉的或者用它来炒肉或者煮火锅。
3.黑葡萄
味酸甜，入脾、肺、肾。生津止渴，补气血，强筋骨，利小便。此外，葡萄益气，壮志，使人肥而健饥，久而健身。主治:气血不足，头晕乏力，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿关节痛，小便涩涩，浮肿少尿。
4.黑豆
黑豆的热量是谷类中最高的，被称为“植物肉之王”。是异黄酮的最佳来源，可缓解冬季心脑血管问题，改善心悸、盗汗、失眠，对肾脏也有一定作用。是滋补身体的好食品。我们可以用黑豆做黑豆浆或者炖骨头汤。5.黑芝麻
黑芝麻富含蛋白质、脂肪、VB1、VB2、VE、钙、铁、磷等维生素和矿物质。，可以延缓衰老。吃黑芝麻很方便。我们可以直接炒着吃，也可以做黑芝麻糊，黑芝麻粥。