吃红肉樱桃能预防炎症
吃红肉樱桃能预防炎症
研究人员发现：每天吃45颗红肉樱桃能够有选择性地改善炎症性疾病的九种生物标志物的血液循环状况。
研究人员测量了吃红肉樱桃的志愿者体内89种已知的炎症、免疫状态、心血管疾病、血液凝固和肝肾功能的生物标志物水平。研究者选取了18名年龄在41岁-61岁之间的男女志愿者，要求他们在每日饮食中补充45颗红肉樱桃（约重280克），连续食用28天。
所有的实验参与者都处于身体健康的状态，但他们体内的C反应蛋白水平属于中度升高，这种炎症的生物标志物与人们患上心血管疾病和其他疾病的风险增加之间存在相关性。C反应蛋白的正常范围是小于1毫克/升，而这些参与者C反应蛋白的数值在1-14毫克/升之间。研究人员还在实验前后和进行过程中对志愿者空腹血液样本中的蛋白质含量进行了评估。
研究成果显示：每天在饮食中补充食用45颗红肉樱桃，能降低多种慢性炎症性疾病（如关节炎、高血压、糖尿病和心血管疾病）的生物标志物的水平。
相关阅读:
常吃樱桃有哪些好处 樱桃吃多少最健康 出现樱桃肤色是什么回事？ 孕妇吃樱桃好吗 孕妈吃樱桃需要注意这些 孕妇能吃樱桃吗 孕妇可以吃樱桃吗 孕妇可以吃樱桃吗 孕妇吃樱桃的好处 樱桃可治痛风关节炎 如何挑选樱桃 哪些人不适合吃樱桃干？樱桃干的副作用有哪些