1、避光保留法。植物的生长离不开光照，温度和水，土豆也不例外，因此我们要想避免土豆长芽，阻断这几个必要因素。首先我们可以选择避光法保留土豆。首先我们将土豆放进塑料袋中，系紧，隔断空气，然后将塑料袋放入一个黑色的袋子中，然后放到阴凉通风的处所保留即可，没有光，土豆无法进行光合作用，也就不会长芽了。
2、苹果保留法。苹果中可以释放出一种物资，叫做乙烯，乙烯可以催熟水果，同时乙烯可以克制植物的芽的生长，因此我们可以应用苹果中释放的乙烯来阻拦土豆长芽。我们选择一个塑料袋，放入土豆，同时放一个苹果进去，然后将塑料袋系紧，然后放到阴凉通风避光的处所进行保留。土豆吃完后，我们可以将苹果吃掉，也没有什么影响。