什么材质烤盘好呢

1、石墨烤盘材料好。

2、石墨烤盘：是一种新式低碳环保烤盘，石墨是元素碳的一种同素异形体,又称碳生涯用品、炭基用品。

3、因其本身由碳原子构成，本身带有气孔，因此吸附能力较强，可吸附异味及其杂质。石墨传热快，导热性强，在烤制食物时会缩短烤制时刻，使食物受热均匀，更方便。

4、在安全方便而言：在高温环境下，石墨可发射红外线，在加热食物的一起又可保留其水分，烤制出来的食物更甘旨。当然在干净方面，不粘不糊，不粘油。因此干净方便，清水一冲，布一擦即可，不须要洗洁精，省去冗杂的干净过程。