1、小黄鱼适量，料酒适量，姜葱蒜适量，橄榄油适量，盐适量。
2、将已经清洗清洁的小鱼放在料酒中进行腌制，时光不用太久，记着放入恰当的食用盐、葱姜、还有些朋友爱好吃甜，所以可以把食用盐改换成糖，这个不多说，依据自己的口味调制。
3、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油。
4、打开空气炸锅，进行预热，时光大概5分钟，温度调剂到180度，一般来说，鱼类都是180度，不过如果是鸡腿之类的，就要200度了。
5、把鱼儿放进锅中，小鱼大概是应用15分钟左右就好了，不过提示您一下，不是一次性炸15分钟哦，要在中间拿出来翻一下面。
6、鱼儿出锅啦，应用空气炸锅色彩往往都比拟浅，如果认为色彩不好看，可以在自己涂抹一些面酱之类的，味道也是很不错的。