1、卷春：所谓“卷春”就是吃春饼，是人们将烙好的薄饼卷上豆芽、大葱等新颖青菜以及酱料一起吃，象征着人们要把春天的新颖气味和力气吃进去，让自己春播、干活的时候，更有干劲。
2、啃春：“啃春”则是啃萝卜，代表着人们为自己打气鼓劲。萝卜脆爽微辣，吃萝卜能顺气、防病，让人们在春天身材更好，更有活气。
3、鞭春：“鞭春”俗称“打春牛”，象征着人们鞭策自己要更加上进。“打春牛”是指过去人们在立春这天要折一根柳条，来抽打牛背，让牛在春耕时更卖力。后来许多人家还用柳条来轻轻抽打孩子，愿望孩子在新的一年能更加上进，力争上游。现在，城里已不再举办鞭春运动，一些农村却仍有打春牛的风气。立春前，用泥塑一牛，称为春牛。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。立春日，村子推荐一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开端。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地域风行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地域习习用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地域讲求用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。
4、春鸡：立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”;贴羽为蝶，称为“春蛾”;缠绒为杖，称为“春杆”。戴在头上，争奇斗艳。晋东南地域的女孩子们，爱好交流这些头戴，传说主蚕旺盛。乡宁等地习习用绢制造小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地域讲求缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜旺盛，五谷丰收，一年四季，平安吉祥。