蜜薯品种
蜜薯的产地：产于福建漳浦六鳌，蜜薯含有独特的生物类黄酮成分，可以排便通畅，有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
蜜薯的品种：六鳌红蜜薯、烟薯25、巴马小蜜薯。
蜜薯成熟季节
成熟月份：基本上都在9-10月份左右成熟，而且口感味道都特别的不错，每年的6-7月份，正是六鳌红薯新鲜上市的时候。
上市价格：蜜薯市场价格不贵，一般在3-6元左右一斤，但由于产地、市场和售卖时间的不同，价格也会有所不同。
蜜薯食用
蜜薯的禁忌人群
胃溃疡患者，胃酸过多、湿阻脾胃的人群，气滞食积者，高血钾的人不能吃蜜薯。
蜜薯什么时候吃最好
最好在午餐时吃蜜薯，因为蜜薯所含的钙质在人体需要经过4-5小时的时间，才能被吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
蜜薯一天吃多少合适
蜜薯淀粉含量比较高，肥胖的人群不宜多吃，否则容易造成胃胀，增加胃的消化负担，所以每次最多吃一个。挑选蜜薯不要挑个头太大的，适中大小的味道才比较好。