椰青是哪个季节水果
椰青其实就是椰子，是夏秋季的一种水果，椰青一般属于8月份的水果，比较常见的椰青的品种有香水椰子、红矮椰、黄矮椰、绿矮椰、文椰、高种椰子这几种。
椰青冬天吃是反季吗
椰青并不是冬季的当季水果，在冬季吃椰青是反季的，冬季天气比较干燥，适量的吃点椰青还可以补充点水分，润嗓，避免上火，还可以利尿。
椰青成熟上市月份
椰青一般会在春季开始种植，但是最适合种植的月份是4月，因为这个季节椰青树的成活率会很好，椰青比较适合种植在土壤疏松透气且土壤深厚的地方，另外椰青一般会在每年的7月份到8月份开始成熟。
椰青分布比较广泛，一般在广东、海南、台湾、云南等地有种植，椰青一般在8月就可以开始采摘了，等上市时的价格一般为15元一个。
吃椰青季节
一般吃椰青的季节是在7月份，但最合适吃椰青的月份是在8月，一般椰青的汁液比较饱满，味道会有一点酸，椰青除了直接喝汁外，它的椰肉部分也可以食用，另外椰肉还可以和糯米一起蒸煮食用。
椰青的营养价值很高，是一种纯天然的营养饮品，适量的食用椰青，还有很好的缓解疲劳、助消化、补脾益肾、驱虫、清热解毒、消肿利尿的功效。