释迦果甜度
释迦果就是指番荔枝，是一种热带的水果，另外它的糖类含量占据20.42%，甜度一般在20-25度左右，算是甜度特别高的水果了。
释迦果甜度等级
通常影响释迦果甜度的因素有好几个，比如光照、温度、水分和土壤，通常接受光照比较少、浇水比较多的释迦果的甜度会低一些，若是黏重土壤种植的释迦果，甜度会更低。
在辨别释迦果甜度时，一般根据形状、表皮来挑选，一般甜度比较高的释迦果的表皮凸起都是不明显的，并且果肉和种子都是连接的，形状比较饱满、鳞片比较大而平坦的释迦果的甜度会更高。
释迦果甜度增加方法
释迦果属于寒性的水果，一般会在热带地区有栽种，不适合给体寒的人吃，释迦果的口感比较甘，味道是酸甜的。
释迦果的果子形状和荔枝很像，一般释迦果想要增加甜度，可以在幼果期喷洒增甜剂，并且在生长过程中接受到充足的光照。