蓝莓甜度
蓝莓在成熟后是比较甜的，它的含糖量一般在14%左右，属于高糖类的水果，甜度算比较高的了，另外不同品种的甜度也是不同的。
蓝莓甜度等级
在辨别蓝莓的甜度时，可以根据气味、颜色、表皮、大小和弹性来判断，一般带有香味、颜色是深紫色、大小均匀、比较有弹性的蓝莓会更甜一点，从影响蓝莓甜度角度来看，一般影响的因素有好几个：
第一个就是光照时间，一般接受光照不足或者光照时间比较短的蓝莓甜度就会很低。
第二个因素就是品种，品种不同的蓝莓，风味也是不同的。
第三个是土壤因素，蓝莓就喜欢在酸性的土壤中生长，若给它换了土壤，生长就会收到影响。
第四个是肥料因素，在蓝莓生长期间若是施加的氮肥太多了，蓝莓的甜度就会减小。
蓝莓甜度增加方法
蓝莓具有明目护眼的功效，属于一种凉性的水果，蓝莓属于浆果类，它的果肉比较细腻，口感比较酸甜。
一般蓝莓想要增加甜度，就要从肥料上下手，在蓝莓生长过程中需要每月施加一次硫酸铵，在生长旺期要施加硫酸钾型的复合肥。