核桃品种
核桃常见的品种有：香铃核桃、清香核桃、辽核1号核桃、丰辉核桃核桃、8518核桃、鲁光核桃等，其中香玲、8518核桃等薄皮核桃品种产量好，品种好，且核桃仁香味浓郁，口感醇厚，它适合地栽，不适合在室内盆栽养护。
鲁光核桃
普遍在河北、山东、河南、山西地区种植，在每年的十一月份到第二年的二月这段期间栽植最佳，9月中旬果实成熟上市，平均单果重达12克左右。
辽核1号核桃
主要种植在北方辽宁地区，在秋季落叶后种植，8月中下旬成熟上市，平均单果重9.4克。
香铃核桃
适宜在林粮间或山地梯田边沿栽植，在春季萌芽前种植，在每年的8月下旬成熟上市，单果重达9.5-14.5克左右，起果实表面光滑，易取果仁。
清香核桃
一般种植在河北地区，在秋季土壤封冻前种植，9月中旬果实成熟上市，年亩均产量达400公斤以上。